Caciocavallo Sella di Asino

24,90 €
Tasse incluse

Caciocavallo Sella D'asino, dalla stagionatura e affinamento di almeno 7/8 mesi. Un formaggio nobile e genuino, prodotto artigianalmente e stagionato in grotta.

Dal sapore deciso e complesso, dal retrogusto leggermente piccante; è ideale per ogni genere di abbinamento.

Quantità

mezza forma da circa 0,7/0,9 kg

ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.

Allergeni: lattosio

Origine del latte: Italia

Valore energetico per 100 g:

  • Valore energetico: 439 kcal / 1837 kj
  • Grassi: 31,1 g
  • Acidi grassi saturi: 19,95 g
  • Carboidrati: 2,1 g
  • Zuccheri: 2,1 g
  • Proteine: 37,7 g
  • Sale: 3,1 g

 codice interno SAL