
Formaggio morbido da tavola di latte vaccino, dal sapore morbido e delicato, dal cuore morbido, soffice e burroso, affinato con pistacchio.
Ideale da mangiare da solo o con tutti i tipi di piatti.
pezzo da 1 kg circa
allegeni: lattosio, latte, pistacchio
ingredienti: latte di vacca pastorizzato, caglio, sale e fermenti, pistacchio 1,5%
shelf life: 90 giorni
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto
kcal/kjoule 428.50/1777,30
grassi 34,10 g
di cui saturi 21.80 g
carboidrati 4 g
di cui zuccheri 3,9 g
Proteine 25,2 g
Sale 1,65 g