Caciocavallo PODOLICO

16,50 €
Tasse incluse Consegna: 3/7 giorni

Caciocavall podolico, realizzato con latte delle mucche di razza podalica.

Le caratteristiche della razza podolica, è lo stile di vita rigorosamente allo stato brado e la quantità ridottissima della produzione giornaliera del latte. Alimentandosi allo stato brado di erbe selavatiche, il sapore del latte, prodotto in quantità ridottissime, ha un sapore particolare, tipico del podolico.

Stagionatura
PESO
Quantità
Disponibile

ingredienti: latte di mucca podolica , caglio  e sale

Valore energetico per 100 g:

  • Valore energetico: 439 kcal / 1837 kj
  • Grassi: 31,1 g
  • Acidi grassi saturi: 19,95 g
  • Carboidrati: 2,1 g
  • Zuccheri: 2,1 g
  • Proteine: 37,7 g
  • Sale: 3,1 g

CACIOCAVALLO

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA 

IL CACIOCAVALLO VIENE SPEDITO SOTTOVUOTO A META' O INTERO