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Scamorza affumicata artigianale vaccina
Scamorza affumicata realizzata in maniera artigianale.
La scamorza è uno dei formaggi tipici della tradizione pugliese.
La lavorazione artigianale e la qualità del latte sono le caratteristiche di questo formaggio.
PEZZO SINGOLO O COPPIA CON TESTA O SENZA IN BASE ALLA DISPONIBILITA'
ATTENZIONE: La scamorza è prodotta 2 volte a settimana. Questo potrebbe condizionare Le date di consegna.
Ingredienti: latte vaccino, caglio e sale
Peso: circa 400/ 500 g CIRCA
Origine del latte: Italia
ALLERGENI: LATTOSIO
Valori nutrizionali medi 100g
Grassi totali 26g di cui: Saturi 19g
Carboidrati 1.8g di cui: Zuccheri 1.8g
Sale 518mg
Vitamine 3mg
Proteine 25g
Kcal 345 (1442 KJ)