Scamorza affumicata

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Scamorza affumicata artigianale vaccina

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Scamorza affumicata realizzata in maniera artigianale.

La scamorza è uno dei formaggi tipici della tradizione pugliese.

La lavorazione artigianale e la qualità del latte sono le caratteristiche di questo formaggio.

PEZZO SINGOLO O COPPIA CON TESTA O SENZA IN BASE ALLA DISPONIBILITA'

ATTENZIONE: La scamorza è prodotta 2 volte a settimana. Questo potrebbe condizionare Le date di consegna.

Ingredienti: latte vaccino, caglio e sale

Peso: circa 400/ 500 g CIRCA

Origine del latte: Italia

ALLERGENI: LATTOSIO

Valori nutrizionali medi 100g

Grassi totali 26g di cui: Saturi 19g
Carboidrati 1.8g di cui: Zuccheri 1.8g
Sale 518mg
Vitamine 3mg
Proteine 25g
Kcal 345 (1442 KJ)

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