Canestrato Pugliese Dop

33,00 €
Tasse incluse Consegna: 3/7 giorni

Il canestato pugliese dopè un formaggio di latte intero a pasta pressata non cotta, ottenuto da latte di pecora di razza gentile di Puglia, le cui origini provengono dalla razza merino, alimentate allo stato brado.

il nome canestrato deriva dal nome dei canestri di giunco, in cui le forme vengono fatte stagionare.

Le forme sono realizzate di circa 10/11 kg, dalla tipica forma.

PRODUTTORE: IT1688 CE

PESO
Quantità
Disponibile

ingredienti: latte di pecora, caglio e sale.

allergeni: LATTOSIO

Origine del latte: Italia

Valore energetico (kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)

produttore: IT1688CE