Canestrato Pugliese Dop
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Canestrato Pugliese Dop

33,00 €
Tasse incluse

Il canestato pugliese dop è un formaggio di latte intero a pasta pressata non cotta, ottenuto da latte di pecora di razza gentile di Puglia, le cui origini provengono dalla razza merino, alimentate allo stato brado.

il nome canestrato deriva dal nome dei canestri di giunco, in cui le forme vengono fatte stagionare.

Le forme sono realizzate di circa 8 kg, dalla tipica forma.

PRODUTTORE: IT16427CE

PESO
Quantità
Non disponibile

Pagamenti sicuri al 100%

ingredienti: latte di pecora, caglio e sale.

allergeni: LATTOSIO

Origine del latte: Italia

Valore energetico (kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)

produttore: IT1688CE