

Un'altra bontà tra i prodotti tipici pugliesi da non perdere sono i pomodori secchi sott'olio.
I pomodori secchi sott'olio sono indicati per gli antipasti o per insaporire primi e secondi. Il segreto di questo sott'olio è la bontà dei pomodori della Puglia e l'olio extravergine di oliva.
Gli ingredienti genuini, dicono il nostro impegno e l'artigianalità della nostra lavorazione.
212 ml e
190 g
Ingredienti: pomodori secchi 66%, olio extra vergine d'oliva 32%, aglio, alloro, prezzemolo, peperoncino, sale.
Realizzati con il solo uso di olio extravergine di oliva, fondamentale per la genuinità del prodotto e per la sua bontà
I pomdori secchi, conservati in olio extravergine di oliva sono sicuramente uno dei prodotti tipici pugliesi più conosciuti e ricordati dai pugliesi o da chi ha avuto modo di conoscerli in Puglia. Nel periodo dei capperi viene inserito anche il cappero.
Dal sapore deciso e intenso, è sicuramente uno dei prodotti tipici pugliesi più amato e da proteggere dall'industrializzazione.
Energia per 100g |
Kj862/Kcal 206 |
Carboidrati di cui zuccheri |
8,4 g 8,4 g |
Proteine |
4,3g |
Sale |
4,5 g |
Grassi di cui saturi |
3,60g 2,4 g
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