Salsiccia dolce
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Salsiccia dolce

7,50 €
Tasse incluse Consegna: 3/7 giorni

Salsiccia artigianale, realizzata con carne italiana, senza allergeni, nitrati e nitriti.

Quantità
Disponibile

Pagamenti sicuri al 100%

kg 0,24/0,270  circa

Prodotto solo con carne Italiana, certificazione di filiera garantita. Senza lattosio, senza glutine e soprattutto senza l'aggiunta di Nitriti e Nitrati.

Si ricava dalla spalla e dalla rifilatura del prosciutto. La carne tritata, condita e impastata con sale, spezie e aromi viene fatta riposare per circa 12 ore e poi insaccata in budella naturali.

Le salsicce, così ottenute, vengono messe ad asciugare per 7 giorni e successivamente a stagionare per altri 18.

Ingredienti: carne suina, sale, aromi, destrosio e spezie.