Caciocavallo

13,00 €
Tasse incluse Consegna: 3/7 giorni

Caciocavallo artigianale presenta una pasta occhiata , dalle  note dolci nel prodotto giovane e sul piccante nel prodotto stagionato.

Una vera delizia al palato ed una eccellenza casearia pugliese.

Prodotta a forma sferica e avvolta in una rete per il trasporto e per la stagionatura in grotta di tufo.

PESO
Quantità
Disponibile

forma a palla

ingredienti: latte di mucca crudo, sale, caglio e fermenti lattici

ALLERGENI: LATTE E LATTOSIO

IT16191CE

SHELF LIFE: 365 GIORNI

Valori medi per 100 grammi di prodotto

kcal/Kjoule 364/1528,28

grassi 26, 89 g

di cui acidi grassi saturi 12,60 g

carboidrati 1,32 g

di cui zuccheri 0,78 g

proteine 28,57 g

sale 3,10 g